Yemekler

Floria Hotel Ürgüp'te güne özenle hazırlanan kahvaltıyla başlayın. Kahvaltı soframızda güne enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlayacak çeşitli peynirler, zeytinler, yumurta, domates, salatalık, biber, reçel, bal ve tereyağı gibi klasik kahvaltılıkların yanı sıra Türk kahvaltısının sevilen lezzetleri bir araya geliyor. Kapadokya'da güne başlamanın en güzel yollarından biri olan zengin bir kahvaltının ardından Ürgüp ve çevresini keşfetmeye çıkabilirsiniz. Go Türkiye

Floria Hotel'deki kahvaltı deneyiminizin ardından Kapadokya'nın kendine özgü mutfağını keşfetmeyi unutmayın. Bölgenin volkanik topraklarında yetişen üzümlerden hazırlanan yöresel ürünlerden geleneksel çömleklerde pişirilen yemeklere kadar Kapadokya, seyahatinizi gastronomik bir keşfe dönüştürecek pek çok lezzet sunuyor.

Kapadokya'da sabah saatleri bambaşka bir atmosfere sahip. Özellikle günün erken saatlerinde bölgenin eşsiz manzaraları eşliğinde yapılan kahvaltı, seyahatin en keyifli anlarından biri olabilir.

Geleneksel Türk kahvaltısının zengin çeşitliliğiyle güne başlayabilir; peynir, zeytin, yumurta, taze sebzeler, bal, reçel, tereyağı ve diğer kahvaltılıkların tadını çıkarabilirsiniz. Kapadokya'nın kendine özgü ürünlerini keşfetmek isteyenler için bal, kaymak ve üzüm ürünleri de bölgenin gastronomik karakterini yansıtan seçenekler arasında yer alıyor. Go Türkiye

Kapadokya seyahatinizi yalnızca gezilecek yerlerle sınırlamayın. Bölgenin mutfağını keşfetmek, seyahatinize farklı bir deneyim katmanın en güzel yollarından biri.

Kapadokya denildiğinde akla gelen ilk lezzetlerden biri testi kebabı. Et ve sebzelerin geleneksel toprak testi içerisinde yavaşça pişirilmesiyle hazırlanan bu yöresel yemek, masada testinin kırılarak açılmasıyla sunulması sayesinde başlı başına bir deneyime dönüşüyor. Go Türkiye

Klasik mantıdan daha küçük hazırlanabilen Nevşehir mantısı; kıymalı iç harcı, yoğurt ve baharatlarla servis edilen yöresel lezzetlerden biri. Kapadokya mutfağını keşfederken mutlaka denenebilecek seçenekler arasında yer alıyor. Go Türkiye

Bölgenin geleneksel mutfağında bakliyat ve etin bir arada kullanıldığı yemekler önemli bir yere sahip. Ağpakla ve Gendime, Nevşehir'in yöresel mutfak kültürünü tanımak isteyen misafirlerin deneyebileceği geleneksel tatlar arasında bulunuyor. Go Türkiye

Kahvaltının yanı sıra yöresel ürünleri denemek isteyenler için kuru kaymak ve bal oldukça özel bir seçenek. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan kuru kaymak, özellikle bal eşliğinde servis edildiğinde bölgenin karakteristik lezzetlerinden birini deneyimleme fırsatı sunuyor. Go Türkiye

Kapadokya'nın üzüm bağları bölgenin gastronomisinde önemli bir yere sahip. Üzümlerden hazırlanan köftür ve üzüm pekmezi, yöresel tatlıları ve ürünleri keşfetmek isteyenler için öne çıkan alternatiflerden. Go Türkiye

Tatlı sevenler için kabak tatlısı, dolaz ve üzüm pekmezi gibi yöresel seçenekler Kapadokya mutfağını keşfetmenin güzel yollarından. Go Türkiye

Ürgüp ve Kapadokya, köklü bağcılık ve şarapçılık geleneğiyle de tanınıyor. Bölgenin tüf yapılı topraklarında yetişen Emir, Narince, Öküzgözü, Kalecik Karası ve Boğazkere gibi üzümler, Kapadokya'nın gastronomik kimliğinin önemli parçalarından. Bölgedeki bağları ve şarap üretimini keşfetmek isteyen misafirler için farklı bağ ve şaraphane rotaları bulunuyor. Go Türkiye

Günün keşif dolu temposunun ardından biraz dinlenmek isteyen misafirler için Floria Hotel'in bar ve lobi bar alanları keyifli bir mola noktası sunuyor. İçeceğinizi alarak günün yorgunluğunu atabilir, sevdiklerinizle sohbet ederek akşamın tadını çıkarabilirsiniz.